•4 Tazas de avena entera
•1 y 1/2 Taza de nueces y/o semillas
•3/4 Cucharadita de sal
•1/2 Cucharadita de canela molida
•1/2 Taza de aceite de coco derretido o aceite de oliva
•1/2 Taza de miel o miel de Maple
•1 Cucharadita de extracto de vainilla
•2/3 Tazas fruta seca picada
•1/2 Taza de chocolate chip (opcional)
Instrucciones
1. Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y forre una lata grande para hornear con borde con papel pergamino
2. En una coca grande, combine la avena, nueces y / o semillas, sal y canela. Revuelva para mezclar.
3. Vierta el aceite, la miel de maple/ o la miel y la vainilla. Mezcle bien, hasta que cada avena y nuez esté ligeramente cubierta. Vierta la granola en la lata preparada y use una cuchara grande para esparcirla en una capa uniforme.
4. Hornee hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente de 21 a 24 minutos, revolviendo en la mitad de el tiempo(para obtener granola extra grumosa, presione la granola revuelta hacia abajo con su espátula para crear una capa más uniforme). La granola se volverá más crujiente a medida que se enfríe.
5. Deje que la granola se enfríe completamente, sin tocarla (al menos 45 minutos). Cubra con la fruta seca (y pepitas de chocolate opcionales, si se usa). Rompe la granola en pedazos con las manos si quieres retener trozos grandes, o revuélvela con una cuchara si no quieres granola extra grumosa.
6. Guarde la granola en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 1 a 2 semanas, o en una bolsa sellada para congelador en el congelador hasta por 3 meses. La fruta seca puede congelarse hasta quedar sólida, por lo tanto déjela calentar a temperatura ambiente durante 5 a 10 minutos antes de servir
•1 y 1/2 Taza de nueces y/o semillas
•3/4 Cucharadita de sal
•1/2 Cucharadita de canela molida
•1/2 Taza de aceite de coco derretido o aceite de oliva
•1/2 Taza de miel o miel de Maple
•1 Cucharadita de extracto de vainilla
•2/3 Tazas fruta seca picada
•1/2 Taza de chocolate chip (opcional)
Instrucciones
1. Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y forre una lata grande para hornear con borde con papel pergamino
2. En una coca grande, combine la avena, nueces y / o semillas, sal y canela. Revuelva para mezclar.
3. Vierta el aceite, la miel de maple/ o la miel y la vainilla. Mezcle bien, hasta que cada avena y nuez esté ligeramente cubierta. Vierta la granola en la lata preparada y use una cuchara grande para esparcirla en una capa uniforme.
4. Hornee hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente de 21 a 24 minutos, revolviendo en la mitad de el tiempo(para obtener granola extra grumosa, presione la granola revuelta hacia abajo con su espátula para crear una capa más uniforme). La granola se volverá más crujiente a medida que se enfríe.
5. Deje que la granola se enfríe completamente, sin tocarla (al menos 45 minutos). Cubra con la fruta seca (y pepitas de chocolate opcionales, si se usa). Rompe la granola en pedazos con las manos si quieres retener trozos grandes, o revuélvela con una cuchara si no quieres granola extra grumosa.
6. Guarde la granola en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 1 a 2 semanas, o en una bolsa sellada para congelador en el congelador hasta por 3 meses. La fruta seca puede congelarse hasta quedar sólida, por lo tanto déjela calentar a temperatura ambiente durante 5 a 10 minutos antes de servir
Junio 27