Los pandebonos son super tipicos de Colombia en Cali.... como los chefs de esta receta.
Ingredientes
10-12 pandebonos
2 tazas (240 gr) de almidón o harina de yuca (también se conoce como yucarina, tapioca, mandioca, cassava)
2 cucharadas de harina de maíz pre-cocida (para arepas)
1 cucharadita de polvo para hornear
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
2 tazas (200 gr) de queso fresco rallado
½ taza (50 gr) de queso feta rallado
3 cucharadas de mantequilla (ablandada)
1 huevo grande
* Leche según sea necesario
* si se quieren los pandebonos un poco dulces, usar 3 cucharadas de azúcar
10-12 pandebonos
2 tazas (240 gr) de almidón o harina de yuca (también se conoce como yucarina, tapioca, mandioca, cassava)
2 cucharadas de harina de maíz pre-cocida (para arepas)
1 cucharadita de polvo para hornear
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
2 tazas (200 gr) de queso fresco rallado
½ taza (50 gr) de queso feta rallado
3 cucharadas de mantequilla (ablandada)
1 huevo grande
* Leche según sea necesario
* si se quieren los pandebonos un poco dulces, usar 3 cucharadas de azúcar
📷: Tatao (2), Carlos Gui (3), Marisa (2), Ñaña, Monica
El ganador de el concurso de fotos es..... Carlos Gui!!!!
El ganador de el concurso de fotos es..... Carlos Gui!!!!
Agosto 2