Tortilla de origen Español hecha de huevos, papas y cebolla con tomate picado.
Tomate opcional
Papa criolla u otra
Cebolla cabezona roja o blanca
Sal y pimienta
Mantequilla
Huevo
Cacerola
En la cacerola la papa en cuadritos previamente cocinada en agua y medio sofrita en aceite de oliva
La cebolla cortada en laminitas y también previamente sofrita en aceite de oliva
Tomate picadito o rallado. Crudo. Para después ponerlo encima de la tortilla española
Papa criolla u otra
Cebolla cabezona roja o blanca
Sal y pimienta
Mantequilla
Huevo
Cacerola
En la cacerola la papa en cuadritos previamente cocinada en agua y medio sofrita en aceite de oliva
La cebolla cortada en laminitas y también previamente sofrita en aceite de oliva
Tomate picadito o rallado. Crudo. Para después ponerlo encima de la tortilla española
📷: Se ve muy apetitoso Richi
📷: Claudia tiene todo los ingredientes listos, bravo Claudia!!!
Abril 12